"Le Carrousel" par Titouan Claudet

The Woodward et la Maison Blancpain s’unissent pour présenter une création en chocolat unique du Chef Pâtissier, Titouan Claudet à l’occasion des fêtes de Pâques.

Le chef pâtissier s’est inspiré d'une complication phare de Blancpain et de ses décorations, qui soulignent avec élégance et raffinement le savoir-faire des orfèvres du temps. L’œuf « Le Carrousel » dévoile un praliné délicat amande et café, un crémeux caramel et café à la crème de Gruyère, et un croustillant d’amandes caramélisées. Il est enrobé de chocolat noir Maracaibo de Felchlin.

Blancpain et The Woodward mettent ainsi subtilement en lumière les Métiers d’Art. Les bénéfices de la vente seront reversés à la fondation Action Innocence.

Edition limitée CHF 95 / unité

A venir chercher sur place du 26 mars au 2 avril (réservation 24h à l’avance)