Une expérience culinaire unique
Après plus de 12 ans chez Joël Robuchon à Monte Carlo puis Chef exécutif de l’Atelier de Joël Robuchon à Taipei, le Chef Olivier Jean prend ses quartiers à l’hôtel The Woodward. Riche de ses influences françaises et asiatiques, il offre aux convives un sublime voyage à travers les saveurs.